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第437章 酸奶制作完成(1/2)

一番话,瞬间惹得大家都笑出了声.

乔曦儿也被送回了房间休息。

第二天一早,乔曦儿出来的时候,大家都已经好奇的等在院子里了,乔曦儿自己也有些紧张,不知道会不会成功。

毕竟她也是第一次在古代做酸奶。

锅盖打开,乔曦儿取出了那只铁盆,没有第一时间打开油布,而是拿到了院子里,半埋在了雪中。

大家越看越好奇:「这是做什么?」

乔曦儿解释道:「低温成型。」

大家不懂,但是都守在旁边等着。

乔曦儿看着时间到了,终于在万众瞩目的目光下将盆打开了。

油布被拆掉,乔曦儿屏住呼吸晃了晃,盆里雪白的酸奶只是微微晃动,呈现凝固状态。

乔曦儿眼中一喜,成功了。

看大家等的好奇,乔曦儿就让黄蓉这个小馋嘴,先拿了勺子来尝尝。

乔曦儿自己也尝了一口。

爽滑可口。

非常成功!

黄蓉馋的不行,一口进嘴,大伙儿都盯着她的表情看。

结果黄蓉脸色一变,哇的一声吐了出来,满眼震惊的捂着嘴:「乔姑娘,这奶坏掉了,都酸了。」

一席话,瞬间惹得乔曦儿笑出了声,「酸了才好呢,就怕它不酸。」

「什么?酸了还好?」如果不是乔曦儿说的太过认真,黄蓉差点以为她傻掉了。

乔曦儿拿出鸡蛋准备开始打发蛋白了,她把鸡蛋磕在碗里,蛋清蛋黄分离,又拿出了平常打鸡蛋的馓子,递给了陈家老二老三兄弟两个。

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