“有十多条吧,都没有具体的数呢。”林倩把竹篓放下说着
“这么多呀!”王氏和李氏都有点震惊,有这么多条
“对呀,爹抓鱼可厉害了!就往里撒了些东西,鱼爱吃,就都往网里钻呢!”
“那可不,你爹年轻时候就是抓鱼的一把好手呢!”
王氏笑呵呵的说着,李氏帮着林倩把鱼都抓到盆里
“十一,十二,十三,整整十三条啊!可真多!”
李氏挨着挨着数了
“娘,你看今晚咱们弄几条鱼啊!”李氏问着,几个小孩本来还围着盆子看鱼,一听见这话立马围了过来。
看着几个小孩殷切的眼神,王氏想了想说
“两条吧,这条大的炖了,这条小的弄鱼汤吃。”说着在盆里指着两条鱼说着
“哎!”李氏把王氏指的那两条鱼抓了出来
“耶!”“耶!”几个小孩拉着手在旁边跳着
王氏看着他们高兴的样子,心中也暖洋洋的
“好了,这时候也不早了,准备准备要弄晚饭了,你们别跳了,去地里摘点葱,菜回来,老二媳妇去拿几个大盆子出来,老大媳妇拿剪刀来,咱们开始收拾鱼!”
“好嘞!”
“知道了!奶奶!”
收到指示的几人立马开始行动起来了。
好一阵忙活,一大一小两条鱼都弄好了,大的那条鱼感觉有四,五斤的样子,全都切成了鱼块的样子,小的就只有一,两斤的样子,没有切。
“娘,这鱼咱们怎么吃啊?”林倩好奇的问着,看着大块大块的鱼肉。
“等会你就知道了。”王氏一边说着,一边给鱼块里加上葱姜白酒腌制,动作熟练。
林倩也没有闲着,把灶里的火好好的看着
李氏从柜子深处拿出一小口袋拿给王氏,王氏抓了几把放在小碗里,林倩才看清是白面。
想来是要炸鱼块了,林倩心中了然。
王氏熟练的在白面里加各种调味
“娘,还可以加点麻椒粉。”林倩适时的提醒着
王氏一听,先是一愣,随后反应过来,“我还真没想到呢!”
说着又加了些麻椒粉进去,接着加水调成糊状。
“烧大火,下油!”
“好叻”
“好叻”
林倩和李氏同时答应着,李氏把放了一大勺油下去,林倩加大火力,王氏掌握火候,把鱼块在面糊里裹一下就放到锅里炸。
一瞬间香气四溢,整个房间都是油炸的香味。
“好香啊!”几个小孩在门沿上趴着,都被这香味香迷糊了。
林倩也不例外,炸物是人们最喜爱的食物没有之一。
“奶,好香啊!什么时候可以吃上啊!”小虎在门口问着
其他三个孩子眼中也全是期待
“马上就行!”
王氏把最后一个鱼块从锅里捞出来,在锅里留了一丝丝油,立马把刚刚用的葱姜倒下去煸炒,接着就是倒水。
“老二媳妇,继续大火烧旺。”王氏指挥着火候
林倩立马会意,锅里的水很快就烧开了,王氏依次加入了调味料,再下菜,土豆,藕,萝卜这些需要煮一会的。
“来,老大媳妇接下来放就行。”王氏说着又走到另一个灶台前。
“老二媳妇,把这个火也整上。”
林倩会意,立马把另一个灶也烧上。
不一会儿,鱼汤也炖上了,里面还加了豆腐。
几个小孩已经迫不及待了
“还愣着干啥,去叫你们爷还有爹吃饭了!”王氏揪了揪小龙的耳朵
“哎!”小龙跑得疯快
王氏脸上的笑意就没下来过,又指挥着其他几个孩子拿碗筷,准备开饭!