想着那天跟婆婆去市场,看看有什么便宜的可以拿来卤。虽然已经跟婆婆说过让她多去看看市场上有没有什么比较便宜的可以买。
真是想什么就来什么,这边我刚想着是不是有别的东西可以拿来卖,这边婆婆就挑着担子回来了。
我忙去接她,一接发现担子有点重,心下一沉,以为是东西没卖出去。连忙打开盖子,原来是婆婆买了一些动物的内脏回来了,心里松了一口气。
我连忙问道:“妈,你买这些是打算拿来卤吗?”
婆婆喝着水,点着头说:“是呀,上次你不是说让我在市场留意看有没有什么便宜点的东西吗,我看到有些鸡鸭猪的内脏都没什么人买,我看了一下,发现也不是很贵,所以我就买了下来,你看看怎么样”
我拿起东西,点点头,对着婆婆说:“妈,那我拿去试试吧,品种多点,生意估计也会好点。”
最后,这批卤的内脏也是深受大家的欢迎。也是小赚了一笔钱,婆婆笑的很是开心。
卤的东西越来越多了,婆婆也会过来帮忙,每天公公也会跟着婆婆下去帮忙。
这天晚饭的时候,我对着婆婆说:“妈。我们是不是要在市场那里租一块固定的摊位做买卖呀,而且要不要起个名字。”
婆婆带着疑惑的口气问我说:“现在不是挺好的吗,干嘛花那个冤枉钱,再说了,现在就是赚了点小钱,也没赚多少。”
我对着婆婆说:“妈,现在我们卖的种类是越来越多了,每天把东西都搬来搬去,也是很麻烦。到时候我们可以把东西一些东西放在那里,每天把卤汤带下去,到时候东西放下去卤就可以了,现卤现卖,而且现在天气越来越热,肉放久了估计会变味了。”
婆婆问了下公公,公公说:“小杨说的有道理,这几天卖的也不错,每天都有几百块的收入,到现在也卖了大半个月了,这大半个月的收入都差不多我们大半年的收入了。照着这,欠的趋势,欠的债不出三年应该就能还清了。”
我听完,瞬间心花怒放,虽然知道这每天东西都卖出去了,但是卖出去多少钱自己是不知道的。如果照着这样的速度,确实是很快就能还清债务了。
“妈,爸也是这个意思,我们就花点钱租个地方,有个固定的位置,自己方便,别人也好找。”我两眼期待的看着婆婆。
婆婆沉思一会,深呼一口气:“那好吧,明天我跟你爸去瞧瞧看,看那里合适又便宜。
我终于舒了一口气,希望明天一切都顺利。
转眼,婆婆跟公公就选好了开店的位置,说是店铺,其实就是一个摊位,因为这样的租金比较便宜。
选好日子,准备好物品,就这样宋家卤肉就开张了。每天,我和公公轮流去跟婆婆一起去市场上卖东西,因为家里也有家畜要看养,要有一个人看家。
生意虽然没有日进斗金,但是好歹增加了收入的来源,不至于靠天吃饭。而家里这边,也多养了些鸡鸭,每天下的蛋都会拿一部份去卤着卖,一部分孵小鸡。日子倒也是开始红红火火起来。
因为有忙碌的日子,我自己倒是忘了我还有个丈夫,每天一睁开眼就干活,一闭上眼就睡着了,自己已经很久没有想起他了。