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第299章 简单的日子(1/2)

孩子病好,郭涛上班的时候,莹莹从物理园内把猪肉拿了出来。

找到肥瘦正好的猪肉,切成长条,又准备出盐,花椒,白酒等一堆调料。

给这些腊肉腌制了2大盆,这些莹莹准备过年,让郭涛拿出去送人。

等过个一周,就可以开始熏制腊肉了。

给这些收拾完,就看到大黑一直在这盆腊肉前转悠,一看就是馋了。

“等会啊,一会我给你整点好吃的,这腊肉你不能吃,”莹莹对大黑说道。

想了想还是给门关上了,别辛苦腌制的腊肉,在被狗狗给糟蹋了。

莹莹说实话,有些想吃佛跳墙,这道菜属于名菜,需要的材料她都有,就是有些麻烦。

什么海参,鲍鱼, 干贝,蛏子等等一共需要18种,想吃但是实在麻烦。

最终还是馋战胜了懒,莹莹开始拿出锅,开始清洗,准备今天做个名菜。

这道菜需要炖的时间较长和麻烦,需要6个小时左右,只能是自己和孩子享受了,没办法跟郭涛解释啊。

最近莹莹看了不少的菜谱,各个地方的名菜,她准备都做一遍,给孩子尝尝。

中午准备做一道东北的名菜,锅包肉,溜肉段,还有地三鲜。

锅包肉酸酸甜甜的,孩子肯定能爱吃,也就是麻烦一些。

莹莹给门关上,也是担心饭菜的味道传到前院,虽然都搬走了,但是也不能太嘚瑟。

大宝打完雪仗,就进屋大喊道:“妈,中午吃什么啊,我饿了。”

“还没做好呢,去屋里待着去,”莹莹说道。

“妈,你还没说做什么呢,我还想去找小峰玩呢,”大宝不甘心继续问。

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