“店家”,一个书生吃完卤猪蹄后,念念不舍道,“你真的不打算做些其他吃食。你若是做了,定会招来更多的食客。嘿嘿嘿,我也能换换花样吃。”
“不了”,林月前世是美食博主,研究菜品,自然很多菜做的好吃。再加上冰箱里调料的助力,更能吊打一片。
但如果做成食馆或是酒楼,除了口味外,还有一点很重要,那就是快速出餐。
可惜,她这个能力一般。
再加上大光寺和季卫兰那边的订单,和平日卖酱料,都让她不得空闲。
哪有时间再做其他吃食。
不过可以考虑多卤几样吃食,这样不仅有堂食,一些住家也能买些卤菜带回去吃。
但这书生说的,明显不是想从卤猪蹄换成其他卤味,而是换种口味,比如小炒。
林月谦虚道,“只这卤猪蹄有家传,所以做的好些。其他吃食不精,暂时不考虑了。”
听到林月这样说,马良俊眼睛一亮,急匆匆地像是看好戏般问道,“有多不精?”
林月眉头微挑,“你这话我倒是不知该如何回答了。不太精。”
马良俊眼睛转了转,“要不然你做道松鼠鳜鱼?让我尝尝。”
“马管事不如别试探了,直接说出来意?”
马良俊猛塞一口卤猪蹄,内心犹豫不决。到底提不提厨艺比拼这事?
说出来可就不好反悔了。
马良俊泪流满面,又吃了一口卤猪蹄。
怎么吃了这么多口,再吃还是和第一口一样惊艳啊!
这好吃到他根本拿不准能不能赢。
他可不是傻子,以中华酱料秘方作为赌注,那他这里肯定要拿出等价的赌注。
要是输了,他一定得不到新东家青眼。别说掌柜了,恐怕连大堂管事都做不了。
他恨恨地吃一口猪蹄,终究还是决定先按下不表,认怂道,“好奇!好奇罢了!”
马良俊脑中一转,这赌约是苏海提议的。他倒是听过苏海的事,苏海想要酱料秘方没要成,做了酱料假货,但又被林月揭穿,生意一蹶不振。
此番估计想通过他,挫挫林月的焰气。
可这林月有些本事,难啊。
“三种酱料各来一罐”,马良俊冷哼一声,“再打包一份卤猪蹄。”
他掏出47文,捧着三罐酱料回去。
一回到天香阁,他就朝大厨道,“李厨,给我烧一份卤猪蹄。”
“嗐,好嘞!”他开心,偏偏压低声音,挤眉弄眼道,“声音小些,可别被别人听见。”
马良俊拍拍他肩膀,“要我说你烧的菜比那王大厨好吃多了。凭什么他是大厨,你是二厨?要我看,你才当得起大厨名分。”
李旭被夸得洋洋得意,“那事怎么样了?赌约打了吗?约定在哪天?炒什么菜?”
原来这李旭是二厨,一直被王庆昌压着,也想通过这次赌约,一展才华,被新东家看重,升为主厨。
要他说,王庆昌那么大年纪,味觉都退化了吧,还占着大厨的位置干嘛?