亲,双击屏幕即可自动滚动
第153章 向莲华创业(2/2)

几人敲定经营事宜,按照各自的擅长点,分头行事。

饭店在九月下旬装修完成。赵予舒和向莲华、赵志灵一起去验收。

只见:门口的两间店铺已经布置好了,熟食展柜擦拭的很干净。赵贵园找人制作的干果礼盒,也都已经放在货架上。

推开门,是一个供堂食的大院子,中间用木架做了隔断,上面饰以人造绿植,又零散的放了些装饰书。头顶是透明玻璃屋顶,光线通透。

二楼是八间独立包厢,每间都有不同的名字:“海香阁”、“兰韵轩”、“竹语间”、“玫瑰情坊”、“茉莉雅座”、“海棠春坞”、“丁香小筑”、“菊逸厅”。每间包厢都是按名字布置的,如:

“玫瑰情坊”:专为情侣、夫妻打造。包厢内布置温馨浪漫,粉色调装饰、烛光摇曳,为约会用餐营造甜蜜氛围。

“茉莉雅座”:装修简约时尚,搭配白色、绿色为主色调,餐桌旁还摆了一盆茉莉盆景。

“海棠春坞”:装饰得色彩鲜艳、富有朝气,让人仿佛置身于明媚春光之中,充满生机与活力。

三楼的布置和二楼一样,也有八间名字各异的独立包厢。

整个装修是由赵予舒提供思路,设计师出设计图,经过两位大股东评审讨论完善,再由装修队实施。

“嫂子,这装修没问题。接下来试菜吧。”

向莲华让舒平做了一桌菜,又找来挑嘴的食客试吃,包括赵志灵。

“味道怎么样?”

“还不错。不说媲美粤省大酒店,至少在这阳市算不错了。”

见大部分食客纷纷点头认可,向莲华心里便有了底,知晓这店终于可以开张了。她特意将开业的日子选在国庆节前一天。

关于这个开业时间的选择,用她的话说:“我们就是家普普通通的小饭店,哪能和祖国的生日赶在一块呢?提前一天开业,也能接住节假日的客流量。”

为打响饭店开业第一炮,赵予舒策划了一系列营销手段。

开业前夕,他们给萌宝全体员工推出了一项福利:每人发放一张价值5元的代金券,有效期为三个月。

这5元正好是饭店里一盘素菜的价格。巧妙勾起了大家爱占小便宜的心理。就冲这张代金券,萌宝的四千多员工,绝大多数至少会来饭店消费一次,为饭店初期积攒人气。

而到店消费的食客,又会被饭店门口的醒目告示吸引:充值100送10元。办会员卡消费还可享受积分奖励,积分可用来兑换精美礼品。

走进店内,收银台后方是一排货架,上面摆满了琳琅满目的兑换礼品,每个礼品下方都清晰地标明了所需兑换的积分分值,让食客一目了然。

不仅如此,客人结账时,还会额外获赠三张面值一元的代金券,有效期为一个月。客人们拿到这些代金券,想着要是不来消费就浪费了,无形中便多了几分再次光顾的念头。

九月三十号,伴随着噼里啪啦两挂鞭炮声,“赵家老街坊饭庄”的招牌正式揭牌亮相。

这名字还是向莲华取的:“咱们最早开的是赵家商店,现在开饭店,肯定也要加赵家二字。这也是一种传承。

再说了,咱们这儿住的都是本地人,叫老街坊饭庄,听着就亲近,让人心里踏实。”

@笔下文学 . www.vbixia.com
本站所有的文章、图片、评论等,均由网友发表或上传并维护或收集自网络,属个人行为,与笔下文学立场无关。
如果侵犯了您的权利,请与我们联系,我们将在24小时之内进行处理。任何非本站因素导致的法律后果,本站均不负任何责任。