商议完保密事宜，林凡话锋一转：“除了保密，咱们还得想办法提升咱们店的竞争力。”

“不能只靠麻辣兔头这一个招牌，得研发新的菜品。”

“可研发新菜品也不是件容易的事儿，咱们从哪儿入手呢？”

林凡挠了挠头，沉思片刻后：“我最近一直在琢磨，咱们这一片儿还没人卖麻辣龙虾呢。”

“要是咱们能把麻辣龙虾做出来，不定能成为新的招牌菜，吸引更多顾客。”

吴暖月一脸疑惑：“麻辣龙虾？那是什么东西？虾还能做麻辣口味的吗？”

林凡笑着解释：“龙虾是一种淡水虾，个头比河虾大，肉也更多。”

“做成麻辣口味的，味道特别鲜美。”他一边，一边用手比划着龙虾的大。

“我没听过啊，”吴暖月还是一头雾水，“这东西好做吗？成本高不高？咱们这地方的人会喜欢吃吗？”

一连串的问题像连珠炮一样从她嘴里蹦出来。

林凡胸有成竹地：“放心吧，我已经研究过了。龙虾的养殖成本不高，而且做法也不复杂。”

“关键在于调味，只要掌握了秘方，味道绝对差不了。”

他顿了顿，又补充道，“至于市场嘛，我觉得咱们可以先规模试做，看看顾客的反应。”

吴暖月还是有些犹豫：“可是，万一失败了呢？咱们前期投入的成本可就打水漂了。”

林凡握住她的手，“暖月，做生意哪有稳赚不赔的？”

“你想想，如果麻辣龙虾真的火了，那咱们店的生意肯定会更上一层楼！”

吴暖月的顾虑被打消了一些，她点点头：“好吧，凡哥，我听你的。那咱们什么时候开始试做？”

“就明！”林凡语气兴奋，“我今就去镇上看看龙虾去！”

林凡告别了吴暖月，满怀期待地来到镇上，一心寻找龙虾的优质货源。

他穿梭在热闹的集市中，眼睛不停地在各个摊位上搜寻着龙虾的身影。

然而，找了许久，才发现寥寥几个摊位上摆放着龙虾。

而且数量稀少，个头也不大，看起来品质并不理想。

林凡走到一个卖海货的摊位前，皱着眉头问老板：“老板，你这龙虾就这么点啊？”

“而且看着不太新鲜，还有没有好点的？”

老板一脸无奈，撇了撇嘴：“伙子，这龙虾在咱们这儿可没什么人吃。”

“我进这些都卖不出去，哪还敢多进啊。”

“你要不是第一个问的，我都打算收摊不卖了。”

林凡听了，心中有些失落，但他还是不死心，继续追问。

“老板，那你知道这附近还有哪儿能进到质量好点的龙虾吗？”

老板笑了笑，像是听到了什么奇怪的问题：“我伙子，你还不死心啊。”

“这东西在咱们这儿真没市场，你进再多好货也没人买，还是别折腾了。”

林凡却坚定地：“老板，您就告诉我吧，我有我的打算。”