李琮急匆匆到家的时候,老爸李川正在厨房里忙活地不亦乐乎,老妈凑在门口看热闹。
“李琮快来看,你爸买了多大一条鱼!”
李琮脱了警服,一脸不解,“爸妈你们不是晚上机票吗?怎么又突然买鱼了?”
李妈满脸责怪,“都怪这糟老头子,下楼有人卖鱼,他一见这么大一条鱼,忙不迭掂回来了。”
李父一脸喜气洋洋,“你妈懂什么!这可是鱼王,嗬,你看这鱼,多大一条!”
李琮洗了手进厨房帮忙,见那死鱼静静躺在一米多的流理台上,感叹,“真是!这得多大!得有一米了吧?多少钱买的?两百?”
李父神秘兮兮笑道,“没花钱!那人很客气的,说是扫码关注就可以,回头去他们实体店里,还头单五折!”
李妈妈骂道,“就是个二百五,李琮你给他查查微信银行卡,是不是给人骗钱了,这么大一条鱼,谁能白送呢!这年头,就没有白吃的午餐。”
“……”
三人立马噤了声。
李川夫妇普通工人家庭,李琮也是个拿死工资的小警帽儿,可经不起钱财损失。
说着三人也不管那条死鱼,凑到餐桌前开始翻手机,李琮反复进入银行APP里查询,又打了电话,封锁了微信的扫码支付,无比慎重。
李琮这才对李父语重心长道,“老爸,这年头诈骗方式层出不穷,您可得悠着点,别尽图小便宜。派出所可三天两头处理这样的诈骗案,您可别回头也当成受害人去派所里,同事们还得给您追查,多费事儿!您可消停会儿,我这一天天够累的!”
李妈怒容道,“累个屁!叫你找对象你天天说忙,你们大队里小蔡上班找对象一点没耽误。人家长成那样,对象那么美!对象也腻腻歪歪甜着,你呢,我白把你生这么帅气一张脸,白瞎,你都二十三了!连对象的影子都找不到啊!”
李妈妈刚过五十,美人风韵犹存,就算一脸怒意,看起来火气值也大大消减。
李琮语塞,只好陪笑道,“妈、妈,现在已经六点了,你们飞机九点。去机场这个点堵车一小时,再不去机场,泰国旅游就等明年吧!”
话音刚落,李父拉着犹在碎碎念的李妈妈,拉着行李箱,一路绝尘,“臭小子,我们先走了!”
李琮笑着进厨房,左转右转,盯着那可怜的死鱼几眼,决定过一会儿给它开膛破肚。
这条鱼洗得很干净,没有什么血迹,头上还泛着水珠。看来老爸这个烹饪狂人肯定是把鱼摆了造型,又拍了照片准备发朋友圈做教程。那鱼浑身青鳞,在夕阳最后一抹余光里,青鳞间夹着淡淡金黄,硕大青尾顺然垂下。
李琮颇感好奇,蹲下来,跟流理台视线平齐,默默看着这条死鱼。
死鱼眼瞪得极大,翻着浅蓝,不是普通的黑白圈的死鱼眼,有点细长的鱼眼睛,像是漫画里人鱼的眼睛。
“长得真美啊。”
咔嚓一声,李琮也情不自禁拿出手机给大鱼拍了一张照片。这鱼长得挺美,估计也是鱼群里的美鱼了,可惜,马上就要下锅了。
李琮转身,点开浏览器准备找一下家常鱼的做法,完全没有注意那条鱼的视线跟着李琮动了动。
“清蒸”
太清淡了。
“红烧?”这个可以。
“需要姜末,蒜末,葱花,不行得去买,香菜,醋,料酒,糖,盐巴……”李琮在冰箱里翻箱倒柜自言自语。
李琮拿着刀,轻轻顶着鱼肚,“先去内脏、鱼鳃。”
他观察了一下死鱼侧面光滑的曲线,又找了把剪刀,“还要剪掉鱼鳍,鱼尾巴,真可惜呀,这尾巴真好看,还泛着紫光呢。唉,要是这鱼没死,我就把它养着了。”
说着李琮要上了手套,用厨房纸将将鱼身上的水吸干,用锋利的刀口在鱼身两面比划了一下,准切一些斜切口。
刀尖极其锋利,是李父千挑万选买来的。刀尖对准鱼肚,李琮忽感觉手下一滑,原来是鱼鳞太顺滑了,他爱不释手摸了摸,反悔道,“不行,太可惜了。”
手下的大鱼那么美,那么罕见,那么大。
光红烧可惜了。
不爱研究怎么吃的,不是华国人。
由此,李琮考量了下,又自言自语道,“是可惜了。”
“再切下来一段油炸吧。我先去拿点油。”
说着擦干了手,准备研究怎么炸鱼。
手机上的字太小了,看的忒费力,李琮小声坐在鱼跟前念着,“要把鱼剖好,剔除内脏,然后洗净沥干。”
完全没注意一旁鱼尾无力招摇了一下。
“还且还要注意不要让鱼干了,不然炸不出来不好吃。”
说着在水池里接满了水,利落地一把大鱼盘着扔了进去。
不知道是错觉还是什么,李琮总感觉鱼入水的那一刻,那眼睛有了生命一样。
错觉吧。
“油炸可能不够,可以再做一份麻辣鱼。”
李琮不忙不慌拿出不锈钢调料盆,先加入料酒,簇簇撒着五香粉,花椒粉,面粉。略显笨拙地切蒜瓣,老姜,小葱,好在李琮有毅力,坚持了十几分钟终于切了一大不锈钢盆蒜,一大盆姜片,一大盆小葱,一大盆鲜红小米椒,一大盆辣椒粉花椒粉五香粉调味料。
“Piu”一声。
李琮抬头,见水池中水花打转。
他好奇起身,走到水池跟前,发现大鱼依旧是以极其憋屈的姿势挤在水池里,底部的塞子也塞得紧紧的。
李琮疑惑挑了挑眉,去找案板准备上刀。那大鱼依旧成几乎半折叠的姿势挤在水池里,鱼腥味飘得有点远。
忽然消息提示:
-采蘑菇:葱爸爸!有案子速来!
李琮噎了噎,又回头望了一眼腥味四散的大鱼,顿了顿,拔了水池里的塞子,水流哗啦啦啦迅速流了出去。大鱼浑身带着水,青绿鳞片显得有点熠熠发光的样子,只是这腥味实在令人难以忍受。
“哗哗哗哗哗”
一盆姜片儿,又一盆小葱段儿,再一盆大蒜片儿。
哦,还差一盆鲜红小米椒。
“噗噗噗噗噗”
一大盆辣椒粉、花椒粉、五香粉、孜然粉调味料。
“嘶嘶嘶嘶嘶”
还差一包盐。
啧啧。
看着红白黄绿的大鱼。
闻着辛辣诱人的调料味。
李琮心满意足洗了手,抓上外套,以百米冲刺速度下楼赶赴市刑侦大队。
“这些红红的是什么……好辣!……”
“这些黄黄白白的是什么……好烫!……”