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茶(倒V结束)(1/2)

邢大妈再次端着一杯茶来请时学谦喝。--*--更新快,无防盗上----*---碧玉色方杯中盛着七分满的琥珀色茶汤, 给人一种赏心悦目的感觉。

时学谦道了谢,坐下尝了一口,顿觉滋味甘醇,回味无穷,“好香的茶。”

邢大妈听时学谦夸赞,笑道:“那当然咯!这可是蒙顶山上采的极品金丝黄芽,一年也只产得三两斤,买的晚了就没有了, 前些天刚从大陆寄来了三两,还是那茶山老板看在乔小姐的面上提前给预留的。现在初秋,正是喝黄茶、红茶的时令,时小姐今天来, 算是有口福了。”

她见时学谦爱喝, 就把调茶的茶具端到桌上来,自己坐在对面, 一边给时学谦续杯, 一边讲道:“乔小姐平常最爱喝茶,从小在家里教养得金贵, 舌头又尖, 是以品类一般的茶她是没喝过的……时小姐你尝这茶,是不是觉得味道异常的醇香?”

时学谦又喝几口, 果然越发觉得甘香浓醇,源源不断的从喉咙处发散开来,盈满口腔, 经久不散,于是她点了点头,对邢大妈的话表示赞同,又感到有些奇怪,就问道:“这么好喝的茶,为什么不多种几棵茶树,也好多产一点?干嘛非要每年只产那么一点点?”

邢大妈一听这话,忍俊不禁道:“多种几棵?哪那么容易?能产出气味如此醇厚茶叶的茶树,必得是那上千年树龄的古茶树才行,茶树越古,产的茶叶味道越醇,像时小姐现在喝的茶,就是采自蒙顶山上唯一一棵一千六百年树龄的老茶树,所以每年也只能产那么点叶子呀。”

“是这样啊……”时学谦若有所思的点点头。

邢大妈又道:“还不止这样呢,茶树的寿龄有讲究,栽种的地段更有讲究。”

时学谦笑道:“这我倒有所耳闻,名山出好茶嘛。”

邢大妈也笑道:“对,是这个道理。俗语说得好:‘扬子江心水,蒙山顶上茶’,四川雅安的蒙顶山,是天下的茶源,唐代的茶圣陆羽就是在雅安蒙顶山发现的第一批野生茶树。这个山上出的黄茶,在古代就曾有过一千年多年的贡茶史,那山上四季潮湿,降雨丰沛,雾气多,土壤肥,产出的黄茶最为地道,别的地方比不了。不仅如此,除了这些条件以外,还得要那向阳坡生长的茶树才是极品中的极品。”

时学谦点点头,赞同道:“这个原理比较易懂,向阳坡日照充足,有利于茶树生长和养分积累,对吧邢阿姨?”

邢大妈道:“就是说嘛!所以你看,特级的黄茶,既要满足千年以上的树龄,又要长在蒙顶山,还要种在向阳坡上,这么算下来,每年能产三两斤已经很不错了!”

时学谦附和道:“这样讲来,的确是难得的好茶了。-*---更新快,无防盗上www.biqugexx.net--*--”

邢大妈笑道:“说到难得的好茶,品类也还是有不少的 。等来年春夏时节,该喝新绿茶的时候,杭城狮峰山的春茶也差不多下来了,那时请时小姐再来做客,老婆子给你泡明前的西湖龙井喝,那滋味儿,也是天下一绝呢,当属绿茶中的极品。”

时学谦笑笑,“但愿那时我还在这里吧。”

两人说话间,邢大妈手下不停,边喝边滤茶水,已将那一小撮茶叶泡了好几泡。她和时学谦说的高兴,便冲洗了残茶,去到里屋又取了另一种茶来泡。

时学谦见她把茶具用的很熟练,便直言不讳的夸赞道:“邢阿姨,我看您泡茶真好看。”

邢大妈哂笑道:“嗨!我这老胳膊老手的,有什么好看的?我们乔小姐的茶道手艺,才是真正一流呢,我也是闲着没事干跟乔小姐学了一点儿罢了。”

她泡好了,给时学谦再倒上一杯,“小时姑娘,你再来尝尝这个,味道又会不一样的。”

这次的汤色比之前还要深一些,红一些,时学谦小口尝了尝,说:“这是什么茶?感觉香味比之前那个还要锐利些,更杀口,咽到嗓子里,也感觉更清苦一点。”

邢大妈竖起大拇指,笑道:“时小姐的舌头也灵的很嘞!看来也是个懂茶的行家才对,这是云南滇红。”

时学谦赶紧摆摆手,说道:“我哪里懂什么茶?我只是凭口感直说的,我平常都不怎么喝茶的。”

“哦呦!”邢大妈惊叹道:“不懂茶竟然还能尝的这么准,这么精细,那时小姐你品茶的天赋也算很高了。”

还不等时学谦再接话,从后面就传来一声:“学谦在这方面当然很有天赋了。”

时学谦微微一惊,回过头来,就见乔樟笑盈盈的走过来,在她旁边坐下。

邢大妈问:“乔小姐要不要来一杯?”

乔樟侧眼见时学谦面前的绿玉斗方杯里还剩半杯,微微一笑,说:“不用了,马上开饭了,我尝一点点就行。” 说着把那杯子拿过来,将剩下半口喝了,还笑着品评道:“邢阿姨的手艺很有进步哦。”

邢大妈笑呵呵道:“还不是平常没事干自个儿在家练的,也算熟能生巧。”

时学谦见乔樟若无其事的拿那杯子喝茶,心里一抖,就道:“乔樟,这……这是……我用过的杯子。”不知道为什么,她说这话时舌头仿佛打了结,一句话给说的磕磕巴巴的。

乔樟转头朝她笑道:“这本是我的喝茶杯子,给你用了,我倒不能再用了?”

时学谦一听这是她的杯子,心里又是莫名一抖,问:“唉?……是你的茶杯?那你……为什么要把你的杯子给我用?”

乔樟理所当然的道:“因为你把之前邢阿姨给你倒茶的杯子打坏了啊。”

时学谦道:“打坏了,可以用其他的呀,你家没有其他茶杯了吗?”

乔樟眼睛眨都不眨一下,笑道:“没有。”

“这……”

这么大的家里怎么可能再找不出其他杯子?明知道乔樟大概率是在瞎说,可时学谦偏偏又没有办法反驳她。

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