熬煮比较简单,由于肉干经过腌制和晾晒已经入味,所以不用再加多余的调料。先放入少许油,将肉干简单煸过之后就可以加水熬煮,等汤煮开就可以放入切好的土豆块,接下来就是需要等待时间的酿造了。
除了熬汤之外,为了符合大众口味,杨最又拿出了一些鲜肉肉块准备油炸,他觉得烤肉用的时间太长,所以这次准备换种口味。
由于没有植物油,所以杨最只好拿来上次熬出的动物油。他发现鳞甲类动物的油脂很不容易凝结,而且炸出的肉块油光发亮,色泽金黄,很容易就炸出来肉块原有的鲜香,堪比植物油的功效。
炸好了肉块,杨最开始准备炒土豆丝,纤细土豆丝与高温的油锅不断碰撞,奏出一曲收获的乐章。
这边土豆丝刚刚炒好,那边杨最就迫不及待拿起来开始吃了,拿起一丝吹了吹就直接送到嘴里,烫得他舌头疼,他不停地喷吐着热气,一边流着眼泪嗷嗷叫,一边体味着鼻息之间充斥的久违的土豆香味。
土豆丝的香味经久不散,杨最把他们焯出来放进盘子里,细如柳丝的金黄色一条一条垛堞在一起,让人抵挡不了诱惑。
这边土豆丝出锅之后,那边的汤也差不多收汁了,而土豆和肉干的不期而遇造就了一款历久弥坚的经典美食,杨最看着自己的杰作满意地笑了笑,却不知道食物的香味早已引来了一批饿狼。
傍晚时分,到了饭点,做了一整天工作的基地人员陆续回归。
还没走到餐厅,高科灵敏的鼻子就嗅到了一种不同寻常的香味,他立即加快速度朝餐厅的方向跑去。
高科一到餐厅就看到杨最摆在桌子上的金黄色:“头儿,这是什么东西?”
杨最故意卖关子:“好吃的东西。”
高科嘿嘿笑了声,偷偷伸出手指捏了一小撮放进嘴里,嘴里的咸香味道让他感动到差点泪崩:“头儿,太好吃了!”说着就要伸手再去抓。
杨最拍了拍他的手:“连手都不洗!后面还有个好东西呢,走,我们一起把它抬出来。”
到了后厨,杨最掀开了盖子,用汤匙简单搅了搅,汩汩的热气缓缓飘散而出,席卷的香醇气息让人沉迷不已,依稀还可以见到几颗土豆,不过大部分都已经融化在了汤汁里面。
杨最转头看了一眼高科,叫了他一声:“愣着干啥,还不过来帮忙!”
高科擦了擦嘴角溢出的口水,回过神来:“嘿嘿,来了。”
将盛满肉汤的锅子台上餐厅的长桌,杨最才发现餐厅这里挤满了人。等他和高科一出来,就接受到了一众人员的注视,杨最将锅子摆在桌子上,朝他们说道:“做了很多,每个人都有份,大家先找位子坐下来。”
话音还没落,杨最就看到这些人慌张着去找位子,而他们的眼神都不约而同地盯上了他面前的这口大锅,杨最嘴角抽了抽,眼神不由自主地看向桌子末端的那个熟悉角落,雷任仍然坐在那里。
杨最慢慢收回目光,吩咐天启天合帮忙,
不出意外,杨最做的这些食物引起了巨大的反响,那份土豆丝早已经见了底,肉汤不断减少,油炸肉块也受到了好评,一个个吃的满嘴流油。
有的人吃着吃着甚至留下了眼泪,惹得杨最哭笑不得。
杨最有意无意地看了一眼坐在角落里一直默默无闻的雷任,这家伙怎么什么时候都是一派处变不惊的样子,倒是挺喜欢土豆丝,不过吃饭的样子明显斯文了许多,优雅的动作跟周围的气氛似乎有些不符,杨最见了真想踹他几脚。
高科很喜欢肉汤,尤其是里面煮熟浸入肉味的土豆块,他嘴里还没吃完,就把手里的碗伸到了杨最面前:“头儿,太..太好吃了,我还想要。”
杨最白了他一眼,也再不计较当初他说腌制肉干难吃的事情,边给他盛边提醒他:“小心吃太多撑坏了肚子。”
高科嘿嘿笑道:“我肚子大,不怕撑,头儿,这种黄黄的东西是什么呀,怎么会这么好吃?”
杨最想了想,放下手中的勺子,站起身朝众人说道:“我跟大家说一下,今天大家吃的这种东西叫土豆,是我用偶然得到的种子培育出来的,味道还行吧?”
杨最还没说完,底下就响起了嗡嗡声。大概都是在讨论杨最怎么会培育出这样的植物。
高科让他们安静,他问道:“头儿,你说的是真的吗?可是据我所知,不是只有种植师才能培育出植物吗?”
杨最笑道:“不全对,植物其实是靠自身生长的,植物种植师只是起到辅助作用而已,而我?现在已经可以算作是植物种植师了。”
杨最说完,底下突然变得安静。他皱了皱眉:“怎么了?我难道不像吗?”
众人低头看了看汤里躺着的土豆,回味了一下刚才的土豆香味,即使再疑惑,可也不能不相信眼前的事实。
高科声音有些颤抖:“这这这..这是真的?”
“真的不能再真了。所以我有一个想法,土豆可以利用块茎繁殖,这种土豆品种的生长周期很短,也很好管理,大约只需要半个月左右就可以成熟。我那里刚收货了很多,正好可以继续种下去。所以我想在荒星上开辟一片土地,先试着进行小规模种植,再加上打来的猎物,我想要不了多久我们就可以满足温饱的要求。”杨最一边解释,一边说出了自己的计划。