祁阳勉强信程楷他这句“我对朋友都很好”,不然也实在想不出什么理由。
程楷指导完理综后已是下午六点多,该去做晚饭了。祁阳没事做,跟去打下手,顺便见识见识程楷的厨艺。
首先,要煮饭。祁阳想想上次他自己煮的饭,实在是不敢恭维,想到这个相对简单,可以学一学,便说,“程楷,教我煮饭吧。”
“可以啊。”程楷可能也没料到自己有一天要教人煮饭吧。
程楷拿着电饭煲锅胆给他:“你去米桶倒四杯子米进去。”
祁阳倒好米在锅胆里,程楷接着说:“加水没过米,反复淘洗两次,然后将淘米水倒掉。”
祁阳按照他说的照做,程楷继续说:“淘洗干净后,往锅胆里加水,大米和水的比例控制在1.3左右。也可根据实际需要进行适当的调整,喜欢吃软一点的饭时,可以多放一点水;喜欢吃硬一点的饭时,可以少放一点水。”
“最后,擦干锅胆外围,放进电饭煲里煮就行了。”程楷接着说完。
“原来还是挺简单的!”祁阳按下“煮饭键”感叹了一声。
他上次煮饭就是水放的不和比例,原来大米和水的比例在1.3左右。他这下记住了,以后煮饭都没什么问题了。
“是挺简单的,学会了吗?”程楷故作似的问他。
“当然!”祁阳答道。
“那一起洗菜。”程楷提议说,“你洗青椒和番茄,我洗香菇、鸡肉和牛肉。”
“嗯!”祁阳应了一声。
程楷拿来菜篮子和他一起洗。
一小会后,两人把蔬菜和肉都清洗完毕。程楷拿来菜刀放到砧板上,问祁阳:“你要不要试下切青椒丝?”
“好啊!”没有切过几次菜的人跃跃欲试。
说着拿起一条青椒放到砧板上就拿菜刀切,结果形状不好看是一回事,还弄得砧板上都是青椒籽。
程楷看着他这非常不熟练的模样,欲帮他:“我教你?”
“好。”不然他切出来的青椒丝,炒出来后会影响食欲。
“你要先把青椒籽去掉再切丝。”程楷开始示范着说,“一只手握着青椒, 另一只手用拇指和食指捏住青椒柄用力向里面推一下;然后马上拉出来,在推的时候力度要适当大一些,把青椒柄连带青椒籽一起推进青椒的里面,使青椒柄和外层脱离;这样在拉出来的时候青椒柄也就把青椒籽一起拉出来了。”
“你试一下。”程楷示范完后对祁阳说。
“嗯!”祁阳拿起一条青椒按着程楷示范的试。
程楷看着他一条条的去掉青椒籽,实操的不错!
处理好青椒籽后,祁阳重新开始切青椒丝,但切出来的形状效果还是不美观。
“我教你?”程楷再次询问他?
“好。”祁阳再次答应着。
只是没想到这次,程楷直接站在他的身后,左手覆在他的左手上,右手覆在他的右手上。两只左手拿着一条没切完的青椒,两只右手拿着一把菜刀。后面站着的程楷一步一步慢慢地教他切出标准的漂亮的青椒丝出来。
祁阳可没那么淡定,师傅教亲传徒弟都没有这么亲密,但是他也没有抗拒的心理,也就不推开程楷。
好吧。就让他这样切吧,反正耗时不了多久。祁阳这样想着。
“要试一下吗?”程楷又补充说,“你切的青椒丝。”
实际上是两个人手贴手切出来的。
“可以生吃?”祁阳问。
“是的。”程楷说着就拿起一根青椒丝送到他嘴边,“张开嘴,啊!”
祁阳特别不想听到这话,像喂小孩似的。但青椒丝都送到嘴边了,还是张开嘴把这小小的一根青椒丝咬进嘴里。
程楷的食指还轻碰到了祁阳的嘴唇、牙齿与舌尖,还沾了点他的唾液在食指上,滑润润的。
还有种甜甜的感觉。
“什么感觉?”程楷看他吃进去了便问。
“有点甜甜的。”祁阳舌尖再舔了舔嘴里的青椒丝说道,还有种奇异的感觉没说出来。
“是吗?”程楷也拿起一根青椒丝放进嘴里,“我也试一下。”
“是甜甜的。”程楷咬了一下青椒丝说。
“那个……”祁阳想打破这些暧昧的动作和暧昧的话语,“你做菜吧,我在旁边切菜给你。”
“好的。”程楷嘴抿了一下。