厨房里,周阳利落地将手上的生猪板油, 切成一厘米见方的小丁, 然后装到一旁的白色盘子里。而后再将猪肉同样切成一厘米见方的小指甲片, 放到另一个备好的盘子里。
都切好在之后, 周阳方才抬头, 对着眼前的镜头说道:“猪肉和猪肉都切好了, 接下来我们将花生去皮, 然后切碎。”
说着,周阳开始处理炒好的花生,切成细小的颗粒,边切边说道:“若是觉得用刀切有些困难,可以选择将花生去皮之后,捣碎。”
这时候周阳的直播间已经是一片热闹了,都是各种玩闹、打趣的、哀嚎的, 只有一些刚入门的粉丝, 看到周阳的刀工,忍不住爆发出惊讶地评论。
“我去,播主的刀工有货!”一个随便在排行榜上点进了周阳的直播间的路人, 看到刀工后,颇为惊讶地说道。
“这什么人。 ”一个头发花白的老头子从他身后说道。
胡月扭头回去, 就看到爷爷站在他的身后,立马站起来乖巧地说道:
“爷爷, 是一网上的陌生人, 我也是第一次看他的视频。”
老爷爷然后便站在那儿看直播。
厨房里, 周阳将锅烧热了,然后将生猪板油放进去炒出油来,再将油渣捞出来放到碗里。之后将处理好的肉片放进去炒,加葱姜蒜和辣椒,瞬间混着辣椒与姜蒜的肉香味扑鼻而来。
周阳继续翻炒,将菜炒出红色来,然后再加入刚才特地调的汤汁,最后放入花生和油渣,装盘完成。
瞬间,系统的积分播报出来结果:“鱼香脆滑肉,三级菜肴,经验值加十点,积分加十点。”
周阳微微皱眉,还是不太满意。不过还是抬头对着直播的屏幕说道:“这次直播就到这里结束,欢迎下次再来。”
直播间,粉丝们嬉笑玩闹了整个烹饪过程后,正是对着泛着金红色的油光的鱼香脆滑肉流着口水,听到周阳如此说,都纷纷抗议。
“别端走啊,再让我们看看。”一条急迫的弹幕划过之后,后面便有人跟着说道:“前面的老哥,若是还想看,你等结束之后,直接看重播就好了。”
胡月的爷爷看完整个视频之后,说道:“刀工不错,就是火候掌握得不太好。”
说完,看向胡月有些恨铁不成钢地说道:“看看人家的刀工,也没比你大多少,让你好好练不听,只知道偷懒。”
“爷爷。”胡月很是委屈地说道,脑子却是将这个直播间的名字记了下来。
周阳将做好的鱼香脆滑肉端了出去,与父母和张猛他们道:“鱼香脆滑肉来了,你们快尝尝。”
周妈看着儿子端上来的饭菜,跟着周爸说道:“快尝尝,你儿子的手艺是越来越好,比老郭家的厨都做的都好了。”
自从儿子开始研究做菜之后,他们一天三顿都会有一两个加菜,都是周阳做的。
本身周阳做的就不算难吃,加上妈妈滤镜,周妈自然是觉得儿子做的好得不得了。
“妈,你也别光催我爸,你快尝尝,看看这菜有什么问题。 ”周阳与老妈说道。
“好好好。”周妈说道。
周阳端着手中的米饭,颇有些期待地看着爸妈和张猛三人,等着他们的评、价。
“好吃!特别香。”