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第十章 饭与粥(1/1)
‘滴滴滴’
犹如长鸣声的急促呼叫,代表了蒸锅里的美味已经成熟。
就算是嘴里还有一块榛蘑香猪没有下肚,霸王鸡蒸出来的香气也已经让在场的食客们都露出了饿狼般的眼神了。
‘咔嚓!’
清脆的声音从韦斯利的嘴巴里传出来,他发誓从没有想到居然能够吃到这么美味的食物,相比起来他以前吃的东西就和猪潲差不多了。
这种什么榛蘑香猪经过烤制,表皮浮现出好像稍硬一点饼干的脆度,可是一点都不干涩,一咬下去就有浓郁的油汁飚出来。
而你咬破了那层硬壳后,下面的脂肪层完全不像他之前吃过的猪肉一般油腻,而是一种好像在品尝猪蹄外皮一样的软软糯糯的感觉,并非是入口即化,可也很容易咬断,而又充满了猪肉特有的油脂香气。
最下层的瘦肉又口感完全不同,细腻的肉质并不是特别的嫩滑,微微带着嚼劲的瘦肉里面遍布了筋络,在咀嚼的时候不断的崩断,那种奇妙的口感,没有品尝过简直无法相信。
可是韦斯利就算是在吃着这么美味的东西,眼睛还是死死的盯着赵悠乾已经关昌鸡,椰子鸡几乎就是以这样的蘸料来调味提鲜,蘸着吃的。
就在食客们准备享受这道惊艳的料理的时候,赵悠乾并没有休息下来,反倒是开始更加猛烈的料理。
之前煮好的玉京米饭,直接呈出了一大碗的分量,然后打了几个蛋黄进去,拌匀后还没有等开始翻炒,整个饭已经有了一种金黄的色泽。
这也是传统蛋炒饭里的金包银的做法,纯粹的用蛋黄,而不是用完整的蛋液,并且在炒之前就把蛋和饭结合。
随着大火将铁锅烧得通红,当赵悠乾将一勺子油下锅,一种令人销魂的香气顿时飘荡起来
诸天里的美食家