现在人人都为了找不到客户而忧愁,李春兰恰恰相反,她有大量的优质客户却不肯经营中餐,这让范春旭觉得十分可惜。
原本李春兰是不打算再卖中餐的了,可是珍妮蛮不讲理的取闹,激起了她的好胜之心,李春兰这两天也在琢磨有什么既不耽搁时间又能赚钱的食品。
“如果你想继续经营,那只能卖包子了,包子简单,我可以招两个国内过来的家属,他们负责包包子,你负责送货怎么样?”只做简餐,这就是李春兰这两天琢磨出来的结果。
“行呀,我看咱们的包子销路非常好,那些外国人可喜欢吃了,因为又便宜又健康!”范春旭高兴起来。
李春兰说做就做,现在霍普金医学院已经开学,她认识了大量来自国内的同学,这里边有些已经结婚的小夫妻,是两口子一块过来的,丈夫或者妻子上学,另一个人就在家里找工作挣钱养家。
李春兰很快就招募了两个家属,又租了一个制作包子的场地,由于少了零售这一环节,所以说她租的场地其实就是个大厨房,只有储藏和做饭的功能,价格非常便宜。
那两名家属每天只负责包包子,原材料由房东太太的农场送货上门,范春旭则负责配送收钱。
由于现在只卖包子了,李春兰就给包子定了几种馅料,有荤有素,口味各不相同。
早在正式开始卖包子之前,范春旭就开始做宣传,得到了大量的订单。
李春兰新开发的包子上市以后,一下子就受到了大家的欢迎。
这种新款包子个大皮薄,馅儿料经过改进,更符合外国人的口味,经济实惠,重点它是非油炸食品,非常健康。
搭配着包子一起卖的,还有很有东方特色的紫菜蛋花汤,而且这汤是免费配送的,只要购买五个以上的包子,就可以配送一盒汤。
李春兰给这种包子起了个通俗易懂的名字,就叫做李氏大包。
起名字很有学问,大俗既大雅,李氏大包一上市就卖得非常火爆,迅速占领了皇后区的餐饮市场,并且迅速向周围扩张。
范春旭的收入一下子翻了好几番,他一个人忙不过来,又雇了几个小弟跟他一起送货。
而李春兰这边做包子的人也是翻了好几番。
钱一下子像流水一般涌进来。
一个月后李春兰算了一下,做包子的纯收益,竟然达到了一万八千美元,而且还养活了包括范春旭在内的十几个工人。
李春兰又惊又喜,因为经营这个包子店,她就没怎么操心,只是搭起框架,然后就让包子店自行运转。
看到赚了钱之后,李春兰连忙又请了一个店长,专门照看包子的生产和销售秩序。
这个店长拿着高薪非常尽职尽责,把包子店的事情弄得面面俱到,李春兰这下子彻底成了甩手掌柜,每天坐等收钱就可以。
李春兰万万没想到,她原本只是想做个兼职,尽快的融入霍普金市的社会,却没有想到餐饮业会如此赚钱。