第一次的淘米水比较浑浊,但王贵召挺喜欢看淘米水的,有一种很天然的感觉,他看着他妈白嫩的手浸在大米水间,一时间也分不清到底是大米水更好看还是他妈的手更白润。王贵召心里佩服了一下那些老板们,能想到研发大米水护肤品给小姑娘们也是挺有头脑的。
应晴淘洗了两遍才拧开水龙头按照大约的比例接好了水,她把盆里的水和米倒进锅里,炉子生起火。
应晴看了眼大家共用的桌子,上面只有自己的食材,没有锅盖。应晴拍了拍脑袋,转头问,“贵贵,知道妈妈平时在哪儿放锅盖的么?”
王贵召心领神会地点点头,转身去拿锅盖。
应晴在后面叫,“记得拿旁边放一起的布过来呀!”
王贵召歪了歪脑袋,还是乖乖地把东西都拿给了他妈。
应晴用布包住了锅盖,放到了已经开始冒白烟的大锅上,满意地点了点头,“等你爸回来咱们就可以开饭啦。”
看着他妈这么做王贵召才明白过来,他们家没有电饭煲,家里都是用大锅烧饭,有时会让一个人烧多点,大家一起分。但是用大锅烧米,锅和锅盖不是完全密封的,应晴也是学习老一辈的人,用布包住了锅盖,这样锅盖和锅之间就不会有多余的缝隙,烧出来的米也会更香。
饭还在做着,应晴开始起另一个炉子烧菜。
看着案板上的鸡肉土豆还有辣椒,王贵召或多或少能猜出来他妈想做什么。应晴做了这么多年的饭,手下速度很快,但不乱,菜切好了桌子上还有条不紊的。
应晴先拿油和白糖熬了点糖色出来,等糖全部融化变成大气泡的时候她才开始晃锅,里面的糖浆沿着锅底不停地摇晃,颜色晶莹剔透十分好看。没一会,大气泡变成了小气泡,糖浆以肉眼可见的速度变成了好看的棕红色。
王贵召砸砸嘴,这个也能勾个小糖人出来呢。
应晴立即拿起旁边桌子上的鸡肉倒进锅里,“呲啦”一声,鸡肉被糖浆包裹着一下子变成了诱人的焦黄色。
“贵贵,离妈妈远点,小心油溅到你身上。”
应晴半眯着眼睛在烟雾中翻炒着鸡肉,接着又把大料生姜蒜倒了进去不停地翻炒。
这个时候已经可以闻到诱人的香气了,应晴侧头看了一眼自己的儿子,只见王贵召眼睛一眨不眨地盯着锅里的鸡肉,她笑了笑,“小馋猫。”
王贵召把桌子上切好的土豆块递给应晴说:“妈,您怎么会做这个的?”
应晴问他,“会做什么?”
王贵召笑呵呵地想妈您还保密哪?
应晴也只是笑笑,接着把拿了一个辣椒掰了一下扔进了锅里,这一下香气完全出来了,十分诱人。王贵召闻着有点流口水,应晴接过了王贵召手中的土豆,下锅翻炒了一会倒入了今天新买的黄豆酱油。
这时宋梅推着自行车和吴萱萱一起回来了,她刚进门就闻到了香味,车还没架好就问:“贵贵妈做什么好吃的哪?”
宋梅没有听清应晴说什么,转头嘱咐了几声让吴萱萱进屋洗手吃个苹果再写作业。
吴萱萱扎着马尾,也闻到了应晴做饭的香味,勾着脖子看了一会才晃了晃脑袋后面的小辫子进屋了。
宋梅把皮手套摘下来,搓了搓手凑到应晴身边看着锅里已经到满水的锅,鼻子动了动,“哎哟这可真香,今天怎么了,周年纪念啊?”
被这么一说应晴就开始不好意思了,她脸色一红,“不是,下午大国带我去买的,心想给贵贵补补。”
这是有油水了啊,一只鸡能吃多久啊,这么做有点浪费。宋梅心想要是她的话能把一只鸡分着好几种吃法来做,这一倒腾下来连菜带汤能吃好几顿。应晴做的这个香是香,但顶多就是一两顿吧?宋梅摇了摇头,看着里面的鸡头眼馋不已,“是不是又挣着钱了?你看姐跟你说什么来着,大国是不是有能耐?”
说着她眼睛开始往院子里面瞟,语气有些含混讥讽的说:“你可得注意点。”
王贵召眼看两人又要讨论起这档子事了,立即起身问他妈家里有没有自行车。
应晴被打了个岔,一时半会没醒过神来。
王贵召又问了一遍,“妈?”
应晴这才反应过来,有些无奈的说:“有啊,去年刚给你买的,当时非得缠着爸爸妈妈给你买一个,结果到手没一个礼拜就不喜欢了。”
是么?王贵召挠了挠头,他怎么记得自己小时候还挺喜欢学车的呢?
王贵召冲着他妈傻笑了一声,跟宋梅问了声好就进屋了。
他们家客厅还算大,里面的木板床上堆了不少东西,王贵召找了一圈没发现,刚想出门问他妈突然一拍脑门。他蹲下身体,在床下面看了看,果然有一辆已经生了灰的小自行车孤零零的躺在地面上。
王贵召费劲地把小车拉出来。
小车的样子一下子撞到了眼里,王贵召看着这辆车一时半会的有些发愣。他其实已经记不清自己的第一辆小自行车长什么样了,可是现在再看到突然就生出了一股熟悉感。
王贵召摸了摸车把手,又摸了摸座椅,手上蹭了一把灰。
他嫌弃地拍了拍手,心里的那点怅然也没了。
王贵召又去拿盆和抹布把小车擦了一遍,这小车还有两个辅助轮,王贵召盯着这俩轮子犹豫着要不要把它给卸了,不然自己一大老爷们骑个辅助轮车真的挺没眼看的。
可是现在他只有六岁,他爸妈能同意么?
王贵召换了遍水,应晴坐在小板凳上,看着儿子勤勤恳恳的模样问道:“今天怎么突然想起来找你的车啦?”
王贵召洗着抹布,又把盆里接满了水。
“我班里有个小胖子,他说礼拜六要和我出门骑车玩。”
小胖子?
应晴一愣,没听说她家贵贵还有其他小伙伴呀?
“交到新朋友啦?”应晴眼睛一亮,她还担心儿子没了尹新杰这个小伙伴会难过来着,没想到她的傻儿子已经交到另一个朋友了。
新朋友?王贵召被他妈这么一说也犯起了愣,他想了想,勉强地点了点头,“行吧。”忘年交也是交朋友。
应晴被他逗乐了,伸了伸手说:“过来。”
王贵召被他妈这副要抱抱的样子弄得有点害羞,他放下了手里的东西,颠颠地跑进了妈妈的怀里,还蹭了蹭。
应晴抱住儿子,闻着儿子脑顶的味道,“该洗头洗澡了知道么?”
王贵召点点头。
应晴把儿子抱在怀里,蹭了蹭他的脸颊,“还有不许叫别人小胖子。”
王贵召失笑,“不是啊妈,他真的小小的胖胖的。”
“那也不行。“应晴嗔怪道,“这样多不礼貌,要是有人叫你小胖子你乐意么?”
王贵召点点头,他肯定拎得清轻重啊,从来不在人前戳别人的心窝子,于是乖乖道:“知道啦妈妈,那我礼拜六能不能出去玩呀?”
应晴这才满意,点头允许了。应晴抱着自己的儿子,想着自己和儿子交朋友的眼光,有些不太放心,于是犹犹豫豫地说:“你们到时候去哪儿玩?”
“还不知道呢。”王贵召说,“出不了大队,顶多在幼儿园门口那边骑骑车,那块地方发,还有小山坡。”
应晴不说话了,做妈的总是不停地担心孩子。